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星空体育泉里幼镇恒记甜品:开启甜点港式甜品的沉庆之旅
星空体育网站甜品是生存茶余饭后的调剂品,闲暇午后,三五心腹的相聚岁月,品味甜美甜点,只需“半饱”,生存便足以俊美。 说到港式甜品,你会念到什么?蛋挞、奶茶、面包、冰淇淋……大概你的脑海中会浮现出很多港剧的场景,但这些是真正的港式甜品吗? 港式甜品是香港潮水美食的代表,源起于广东饮食中守旧的“糖水”,经港人改进而自成一派,以生果和牛奶为主,是欧化与改进的产品。满记是港式甜品进驻内地墟市比力获胜的典范,但真正让重庆人体验到港式甜品魅力的是恒记甜品星空体育。 重重庆人的口胃。恒记从08年入驻重庆墟市,至今正在渝已有9家甜点,遍布主城和个人区县都会,永远采用直营的形式,以包管产物的品德和滋味星空体育。正在江北的配送核心,每天5点创造,正午配送,让顾客吃到簇新的食品。 有人说,“女人有两个胃,一个用来用膳,一个用来吃甜点。”一边操心会胖,一边却难以抵御甜点的诱惑。正在恒记,这些都不消操心,以冰糖、生果、牛奶等为原料创造的甜品,吃了不光不消操心发胖,况且尚有摄生、美容的成果。 恒记还会依季节推出甜品,如秋天宜进补甜点,就会推出百合芋圆、芝麻糊等适合秋天的甜品,那么一年四序都能吃到的,莫过于守旧名点糖不甩。店东韩姐告诉幼编,糖不甩的创造原本很简便,己梗直在家也能做甜点。糯米粉中加适量的水,揉成润滑面团甜点,把糯米团揉成若干个幼面团,然后将糯米团煮至浮起来,捞出,放入红糖浆中,糯米团匀称裹满糖浆后捞出,撒上配料即可。 虽做法简便,但糖不甩也会因用材用料的差异而发生口感和养分因素的过失。恒记的糖不甩所用的糯米粉为泰国进口,配料由去皮白芝麻、黄豆粉、核桃碎、花生碎混淆而成,养分价钱较高。 方今,重庆的甜品墟市已不如往昔,墟市角逐越来越大甜点,恒记奈何做到正在留住现有顾客的同时,增多客源。店东韩姐有己方的持店之道:起初即是要做好己方,维持己方原有的特质和品德,其次即是当令推出新品,引进香港本地的幼吃,吸引顾客。 遴选正在泉里幼镇开店,韩姐看中的是泉里幼镇的墟市潜力。泉里幼镇行为融汇温泉城的贸易街甜点,将打形成为一个城市风情旅游景点,墟市潜力大。而立体的交通收集、充斥且免费的泊车位,而包管了泉里幼镇对人流的吸附力。 结尾,韩姐还给广阔吃货少许幼倡议,芒果要常温留存,吃完芒果不要晒太阳,由于芒果拥有光敏性,晒太阳后能够会诱发“芒果皮炎”;秋天要多吃白色的食品,比方: 百合、白果、白杏仁、牛奶等。星空体育泉里幼镇恒记甜品:开启甜点港式甜品的沉庆之旅